Fromages
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LUNTO TRE LATTI à l’huile d’olive
À partir de 8,51 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe Lunto Tre Latti all’Olio di Oliva est un fromage italien original, élaboré avec trois laits (vache, chèvre, brebis) et affiné dans l’huile d’olive.
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LUSIN DI CAPRA
10,54 € Ajouter au PanierLe Lusin di Capra est un fromage italien au lait de chèvre. La pâte est tendre, crémeuse, au goût frais et parfumé
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LUSIN DI MUCCA
9,27 € Ajouter au PanierLe Lusin di Mucca est un fromage italien au lait de vache pasteurisé, à la pâte tendre et au goût doux, fondant et légèrement fruité.
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QUADRO DI PECORA
À partir de 10,03 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe Quadro di Pecora est un fromage italien au lait de brebis, à la texture fondante et au goût riche, à la fois doux et légèrement typé. Affiné en Bunker
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ROBIOLA A LA TRUFFE NOIRE
12,85 € Ajouter au PanierLe Robiola al tartufo nero est un fromage italien crémeux au lait de vache, enrichi de truffe noire, alliant douceur et arômes intenses.
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TOMA IL CORTESE
À partir de 6,14 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa Toma Cortese est un fromage traditionnel du Piémont, produit avec du lait de vache cru entier.
De forme cylindrique avec des côtés plats et un talon légèrement convexe. Sa croûte est rouge-orange. La pâte, de couleur ivoire/framboise, est molle, ferme et élastique.
Elle a une saveur laitière, douce et un arôme délicat, agréablement parfumée et savoureuse.Polyvalente, elle se déguste aussi bien froide qu’en cuisine, fondant parfaitement dans les plats chauds. C’est un fromage authentique, apprécié pour sa simplicité et sa douceur.
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TOMETTA DI CAPRA
À partir de 9,79 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa Tometa di Capra est un fromage italien au lait de chèvre, à la pâte tendre et au goût délicat, légèrement acidulé.
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GORGONZOLA DOLCE DOP
À partir de 6,60 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe Gorgonzola Dolce DOP est une version haut de gamme du Gorgonzola, produite par la fromagerie italienne PEra. Ce fromage à pâte persillée se distingue par un affinage plus long. Cela lui confère une texture ferme et une saveur plus intense. Ses veines bleues sont marquées, offrant un équilibre subtil entre douceur et piquant. Idéal pour les gourmets, il peut être dégusté seul ou intégré dans des recettes raffinées.
Poids approximatif avec une marge de + ou – 50 gr (découpe à la main).
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PECORINO AOP
À partir de 9,61 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe Pecorino est un fromage italien à base de lait de brebis, apprécié pour son goût riche et sa texture granuleuse, variant de doux à corsé selon son affinage.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 50 gr (découpe à la main).
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ROCCAVERANO DOP
11,40 € Ajouter au PanierLe Roccaverano DOP est un fromage italien au lait de chèvre cru et entier. Frais, délicat et au goût légèrement acidulé. Sa texture fondante en fait un produit raffiné et très apprécié des amateurs de chèvre.
Vendu par portion de +/-300-350 gr.
CONDITION DE VENTE : Les prix sont exprimés en euros, TVA comprise.
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