Affichage de 1–12 sur 15 résultats
Le Lunto Tre Latti all’Olio di Oliva est un fromage italien original, élaboré avec trois laits (vache, chèvre, brebis) et affiné dans l’huile d’olive.
Le Lusin di Capra est un fromage italien au lait de chèvre. La pâte est tendre, crémeuse, au goût frais et parfumé
Le Lusin di Mucca est un fromage italien au lait de vache pasteurisé, à la pâte tendre et au goût doux, fondant et légèrement fruité.
Le Quadro di Pecora est un fromage italien au lait de brebis, à la texture fondante et au goût riche, à la fois doux et légèrement typé. Affiné en Bunker
Le Robiola al tartufo nero est un fromage italien crémeux au lait de vache, enrichi de truffe noire, alliant douceur et arômes intenses.
La Toma Cuneese est un fromage traditionnel du Piémont, produit avec du lait de vache cru entier.
De forme cylindrique avec des côtés plats et un talon légèrement convexe. Sa croûte est rouge-orange. La pâte, de couleur ivoire/framboise, est molle, ferme et élastique.
Elle a une saveur laitière, douce et un arôme délicat, agréablement parfumée et savoureuse.
Polyvalente, elle se déguste aussi bien froide qu’en cuisine, fondant parfaitement dans les plats chauds. C’est un fromage authentique, apprécié pour sa simplicité et sa douceur.
La Tometa di Capra est un fromage italien au lait de chèvre, à la pâte tendre et au goût délicat, légèrement acidulé.
Le Gorgonzola Dolce DOP est une version haut de gamme du Gorgonzola, produite par la fromagerie italienne PEra. Ce fromage à pâte persillée se distingue par un affinage plus long. Cela lui confère une texture ferme et une saveur plus intense. Ses veines bleues sont marquées, offrant un équilibre subtil entre douceur et piquant. Idéal pour les gourmets, il peut être dégusté seul ou intégré dans des recettes raffinées.
Poids approximatif avec une marge de + ou – 50 gr (découpe à la main).
Le Gorgonzola cucchiaio (à la cuillère) est un fromage italien crémeux et onctueux, à la saveur douce et légèrement piquante, idéal pour être dégusté à la cuillère.
Poids approximatif avec une marge de + ou – 50 gr (découpe à la main).
Prix : 27,13€/kg
Le Pecorino est un fromage italien à base de lait de brebis, apprécié pour son goût riche et sa texture granuleuse, variant de doux à corsé selon son affinage.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 50 gr (découpe à la main).
L’Asiago Nero est un fromage italien affiné, au goût riche et légèrement piquant, offrant une texture ferme et granuleuse.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 50 gr (découpe à la main).
Le Bergamino di Bufala est un fromage italien frais au lait de bufflonne, au goût doux et crémeux, offrant une texture fondante et délicate.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 50 gr (découpe à la main).
Contact | Conditions générales de vente | Mentions Légales – Tous droits réservés © 2024 Bella Italia