Boutique
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Charcuteries
SALAMI STROLGHINO DI CULATELLO
À partir de 7,85 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe Salami Strolghino di Culatello est une charcuterie italienne délicate, élaborée à partir des morceaux les plus tendres du Culatello, avec un goût doux et raffiné.
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Charcuteries
PANCETTA
À partir de 6,00 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa pancetta est un type de bacon italien, fabriqué à partir de ventre de porc salé et séché, souvent assaisonné avec des épices comme le poivre et le thym. En Italie, elle est souvent utilisée pour ajouter de la profondeur aux soupes et aux pâtes.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 100 gr (découpe à la main).
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Charcuteries
GUANCIALE
À partir de 4,15 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLa Guanciale est une charcuterie italienne réalisée à partir de joue de porc, appréciée pour sa texture fondante et sa saveur intense et légèrement épicée.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 100 gr (découpe à la main).
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Fromages
PRIMO SALE
6,22 € Ajouter au PanierLe Primo Sale au lait de vache est un fromage italien frais et doux, à la texture tendre, légèrement salé et idéal pour les collations ou les salades.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 50 gr (découpe à la main).
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Charcuteries
SAUCISSES CASARECCIA
À partir de 16,46 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLes saucisses casareccia sont des saucisses italiennes artisanales, à base de viande de porc épicée, offrant un goût rustique et authentique.
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Parmesan
Parmigiano Reggiano AOP
À partir de 16,30 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe Parmigiano Reggiano, inchangé depuis le Moyen Âge, se décline en différentes maturations (de 12 à 80 mois), offrant des saveurs uniques, parfaites avec des vins locaux, du miel ou des confitures.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 10gr.
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Parmesan
Parmigiano Reggiano AOP « Vache Rouge »
À partir de 23,09 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLes vaches rouges de Reggiana, une race autochtone d’Italie, produisent un lait riche en matières grasses et en caséine, idéal pour le Parmigiano Reggiano Vacche Rosse. Ce fromage à haute valeur nutritionnelle se distingue par sa couleur jaune paille, reflet d’une alimentation naturelle.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 10gr.
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Parmesan
Parmigiano Reggiano AOP « PRODUIT DE MONTAGNE »
À partir de 18,34 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe parmesan « Produit de montagne » doit respecter des critères stricts : élevage, alimentation des vaches, fabrication et affinage en zones de montagne, garantissant un goût unique et authentique.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 10gr.
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Parmesan
Parmigiano Reggiano AOP « biologique »
À partir de 17,72 € Ajouter au Panier Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produitLe Parmigiano Reggiano biologique suit des normes strictes pour garantir qualité et tradition, en veillant au bien-être animal et en interdisant les OGM. Il conserve ses propriétés organoleptiques tout en ajoutant les avantages de l’agriculture biologique.
Produits emballés sous vide, poids approximatif avec une marge de + ou – 10gr.
CONDITION DE VENTE : Les prix sont exprimés en euros, TVA comprise.
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