Bella Italia — épicerie italienne à Avoine
Quadro di Pecora

Fromages

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Quadro di Pecora

Sélection 10,03 €

40,10 € / kg

Le Quadro di Pecora est un fromage italien au lait de brebis, à la texture fondante et au goût riche, à la fois doux et légèrement typé. Affiné en Bunker

Poids approximatif : la découpe est faite à la main. Le poids exact est confirmé à la pesée en boutique ; le total de la commande peut alors être réajusté.

Poids disponibles

Commande en ligne · Bella Italia confirme puis prépare · retrait boutique (livraison possible pour l’épicerie seule)

Le Quadro di Pecora est un fromage carré au lait de brebis, originaire d’Italie, qui se distingue par sa texture crémeuse et sa croûte fine.

La particularité de notre producteur est l’affinage dans un ancien bunker de la 2ème guerre mondiale. Celui-ci a été spécialement réaménagé pour les fromages .

Son goût est équilibré,doux avec des arômes caractéristiques du lait de brebis. Il se déguste aussi bien sur un plateau que fondu dans des recettes savoureuses.

Un fromage raffiné, idéal pour les amateurs de brebis au profil aromatique subtil.